旬の食材や季節のメニューなどの情報を発信
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備長炭で丹念に焼き上げ外はパリッと中はふんわりの肉厚食感をお楽しみいただけるうなぎを中心に、近江牛や旬のお魚など国産の上質な食材を使った様々なお料理をご提供しております。近江八幡市内で店舗を営んでおりランチ営業もしておりますので、おいしい和食を堪能したい時や大切な方と特別な時間を過ごしたい時など幅広いシーンでご活用いただけます。多くの方へ情報をお届けできるよう、こまめな発信に努めております。
和食の味を大きく左右する食材の品質にこだわり、店主が確かな目で見極めて季節ごとの旬の食材を仕入れております。国産の食材を用いた本格和食をお楽しみいただけるよう近江八幡市内で店舗を営んでおり、天然にこだわったうなぎを中心に様々な一品料理やコースをご用意しております。ランチではお造りやすき焼きを贅沢にお楽しみいただける近江牛御前がご好評をいただいており、多くの方にリピートでご来店いただいております。季節のメニューや旬の食材についてなど様々な情報をお届けできるよう発信しており、店舗からの新着情報をまとめております。