甘みのある秘伝のタレと天然の脂が絡み合い、何度もタレに潜らせながら備長炭で丹念に焼き上げた一品をご提供いたします。店主が毎日活きのいい素材にこだわって仕入れを行っており、近江八幡市内で営む店舗でご提供しております。店内で捌いてじっくりと焼き上げることで天然のうなぎが持つ肉厚な食感をご堪能いただけ、うな重やひつまぶしなどお店の名物として多くのお客様にご注文いただいております。テイクアウトやオンラインショップでの通販も承っておりますので、外食を控えている方や遠方にお住まいの方でも上質なうなぎの味をお楽しみいただけます。

店内は洗練された雰囲気で様々な個室をご用意しており、ご家族での会食から団体でのご宴会まで幅広いシーンでご活用いただけます。近江牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、旬のお魚のお造りなど、季節ごとに楽しめる豊富なメニューをご用意しており、その日のおすすめをセレクトするおまかせの会席コースもございます。