店主が確かな目で見極めて仕入れた国産のうなぎを丁寧に焼き上げ近江八幡でご提供します
Concept
ゆったりと寛げる空間でこだわりの本格和食やお酒をお楽しみいただきたいという思いから、近江八幡で旬菜や旬魚を中心に扱うお店を営んでおります。店主が確かな目で仕入れた国産のうなぎをお取り扱いしており、秘伝のタレを繰り返し潜らせながら備長炭で丁寧に焼き上げることで、外はパリッと香ばしく中はふわふわの食感をご堪能いただけます。毎日捌くことで旬の肉厚さをお楽しみいただけるため、うな重やひつまぶしは時間帯を問わず多くのお客様にご注文いただいております。
毎日の仕入れによりおすすめの料理が変化し、その日に最も活きの良い食材を用いて自信を持ってご提供いたします。大切な方と一緒に会食をお楽しみいただけるよう個室をご用意しており、歓送迎会や忘年会などのご宴会や法事などにもご利用いただけます。10名様以上のご利用でバスによる送迎にも対応しておりますので、お気軽にご相談いただけます。
国産にこだわった旬の食材を本格和食として丹精込めてお作りする充実のメニューをご用意
Menu
安全かつおいしくお召し上がりいただけるよう産地や鮮度にこだわり、うなぎを中心に和牛や鮮魚など新鮮で脂ののった食材を仕入れて本格和食としてご提供いたします。その日の仕入れによっておすすめの内容が異なり、最も新鮮なものをお召し上がりいただけるよう努めております。近江八幡市内の落ち着いた住宅地で店舗を営んでおり、しっかりと仕切られた個室で本格的な和食をゆったりとご堪能いただけます。単品のお料理はもちろん豊富なコースもご用意しており、ご宴会や法事、接待の場としてもご活用いただけます。
コース料理 要予約 | |
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会席コース | 6,800円(税込) |
会席コース | 8,800円(税込) |
会席コース | 11,000円(税込) |
近江牛 すきやきコース | 6,800円(税込) |
近江牛 しゃぶしゃぶコース | 6,800円(税込) |
お気軽にご連絡ください。
(L.O 13:30)
ディナー:17:00~23:00
(料理L.O 22:00・ドリンクL.O 22:30)
※ 木曜日:ランチ営業のみ
安心してお越しいただけるようご来店に際してよくある質問をQ&A形式で掲載しております
Q&A
はい、予約も承っております。お気軽にご相談ください。
はい、駐車場も完備しております。
11時30分から14時の営業となります。※ラストオーダーが13時30分になります。
はい、団体様も可能で御座います。最大人数85人(着席時)となります。お気軽にご相談ください。
多くの方へ情報をお届けできるようこまめな発信に努めており店舗からの新着情報を掲載
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落ち着いた住宅地に店舗を構えており個室でゆっくりとお酒や料理をお楽しみいただけます
Access
旬菜旬魚 煌
住所 | 〒523-0015 滋賀県近江八幡市上田町978-8 Google MAPで確認する |
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電話番号 |
0748-38-0500 |
営業時間 | ランチ:11:30~14:00 (L.O 13:30) ディナー:17:00~23:00 (料理L.O 22:00・ドリンクL.O 22:30) ※ 木曜日:ランチ営業のみ |
定休日 | 月曜日 |
煌 近江八幡店
住所 | 〒523-0015 滋賀県近江八幡市上田町978-8 |
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電話番号 |
0748-38-0500 |
営業時間 | ランチ:11:30~14:00 (L.O 13:30) ディナー:17:00~23:00 (料理L.O 22:00・ドリンクL.O 22:30) ※ 木曜日:ランチ営業のみ |
定休日 | 月曜日 |
近江亀井牛 肉匠 煌
住所 | 〒530-8202 大阪市北区梅田3-1-1 B1F Google MAPで確認する |
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電話番号 |
06-6743-4443 |
営業時間 | 10:00~20:00 |
定休日 | 大丸梅田店に準ずる |
旬肴庵 紅
住所 | 〒523-0891 滋賀県近江八幡市鷹飼町572エミール近江八幡壱番館106 Google MAPで確認する |
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電話番号 |
0748-33-8899 |
営業時間 | 17:00~0:00 (L.O 23:00、ドリンクL.O 23:30) |
定休日 | 月曜日 |
駐車場のご用意があるためお車で安心して来店でき団体でのご利用時には送迎にも対応します
多くの住宅が立ち並ぶ近江八幡市内の閑静なエリアで隠れ家的な店舗を営んでおり、こだわって仕入れた新鮮な食材を用いた本格和食をお楽しみいただけます。個室のお席をご用意しているためゆったりとお寛ぎいただけ、お料理に合う豊富なお酒もご用意しておりますので、お好みに合わせて心ゆくまでご堪能いただけます。凝縮された秘伝のタレが染み込んだ自慢のうなぎは多くのお客様にご注文をいただく看板メニューであり、ランチの時間帯でもお楽しみいただけます。近江牛やその日に入った新鮮な魚などこだわりの食材を取り揃え、最もおいしい状態でお召し上がりいただけるよう努めております。夜遅めの時間まで営業しているためお時間の許す限りお寛ぎいただけることはもちろん、団体でのご利用も承っておりますので、大人数でのご宴会や法事などにもご活用いただけます。
こだわりのお料理と居心地の良い空間で大切な方と楽しいひとときをお過ごしいただけます
About us
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落ち着いた空間で国産の食材にこだわった本格和食とおいしいお酒を堪能
店主が厳選して仕入れ、新鮮な旨みと肉厚の食感が際立つ国産のうなぎを堪能しませんか。近江八幡市内の住宅地で隠れ家のような店舗を営んでおり、お部屋ごとに仕切られた和室で旬菜や鮮魚を用いた自慢のメニューをお楽しみいただけます。多くの方にご注文いただくうなぎは、秘伝のタレをたっぷりと染み込ませて備長炭で丹念に焼き上げることで、外はパリッとこんがり、中はふんわりと肉厚な食感を生み出します。お料理の味は使用する食材の鮮度に大きく左右されるため仕入れには一切妥協せず、その日その日で最も新鮮でおいしい食材をお客様におすすめしております。旬の野菜や脂の乗った海の幸、こだわりの近江牛など、ワンランク上の食材で至福のひとときを過ごしませんか。
近江八幡市内で2店舗、大阪市内で1店舗を営んでおり、ご家族や友人との会食はもちろん、大切なビジネスパートナーの接待や各種ご宴会、法事など幅広いシーンでご利用いただけます。店舗裏には広めの駐車場をご用意しているためお車で来店しやすく、10名様以上のご利用の場合は無料送迎も承っておりますので、お気軽にご相談いただけます。ランチからディナーまでいつでもおいしい食事をお召し上がりいただけるよう努めており、その日その時期に入荷する新鮮な食材を用いた豊富なコースもご用意しております。
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団体でのご利用にも対応しておりご宴会や法事にもご利用いただけます
洗練された上質な空間と厳選して仕入れた新鮮な食材で、満足度の高いお食事の時間をお楽しみいただけるよう、隠れ家のような落ち着いた雰囲気の店舗でこだわりの和食をご提供しております。時間帯を問わず多くのお客様にご利用いただいており、特に店主がこだわって見極めながら仕入れている国産のうなぎは天然ならではの肉厚の食感をご堪能いただけます。他にもランチの時間帯でご好評をいただいている近江牛御前や瑞々しい旬菜、新鮮な海の幸を用いたメニューなどもご用意しており、一品料理からコース料理までご利用シーンに合わせてお選びいただけます。しっかりと仕切られた個室空間はご家族や友人との会食はもちろんビジネスパートナーの接待の場としても最適であり、お料理に合うおいしいお酒とともに丁寧なおもてなしができます。
歓送迎会や忘年会など団体でのご宴会や法事にも対応しており、四季折々のお食事を堪能できる豊富なコースメニューをご用意しております。10名様以上のご利用で無料送迎にも対応しておりますので、団体でご利用いただく際には気軽にご相談いただけます。こだわって仕入れた食材を用いた商品のオンライン販売も行っており、遠方にお住まいの方でもこだわりの味をご自宅でお楽しみいただけます。
お食事を十分にご堪能いただくためには、仕入れる食材の鮮度や品質が重要です。洗練された雰囲気の落ち着いた空間でワンランク上の和食をお楽しみいただけるよう、店主が日々厳選した仕入れを行いながら自慢の味をご提供しております。良い食材を選び抜く目利きと素材の良さを活かす調理に自信を持って料理をご提供しており、お好みのドリンクと共に素材が持つ味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。個室空間のため大切な方と一緒にゆったりとお過ごしいただけ、ビジネスパートナーの接待の場としてもご活用いただけます。
店舗裏に広めの駐車場をご用意しているためお車で安心して集合できることはもちろん、10名様以上でご利用いただく場合は無料で送迎も承っておりますので、気軽にご相談いただけます。